Свіжий лящ очищується та нарізається на шматки. Риба укладається у скляні банки разом із перцем, лавровим листом і сіллю. Жодної води чи олії — лише власний сік, що виділяється під час тушкування в автоклаві.



Це консерва для тих, хто цінує натуральність, простоту й автентичний смак української риби без жодних добавок.