Без борошна як без рук! Обирайте до свого смаку та готуйте із задоволенням. Універсальне, бо підійде для будь-яких страв.
Ще з часів неоліту люди використовували в їжу різноманітні злаки, відкриваючи для себе нові смаки та поживні властивості. Перетираючи зернятка між брилами каміння, вони навчилися отримувати грубе борошно. Змішували його з водою та пекли на багатті. Таким був перший хліб. З часом якість помелу покращувалася, і борошняні вироби ставали дедалі смачнішими та вигадливішими. Пухкий буханець із рум'яною скоринкою, пишні пиріжечки, млинці, оладки…. Для приготування всіх цих страв потрібне борошно. І неабияке, а гарно очищене, пахуче, органічне. Саме на таке багатий магазин «100ШОП».
Яке борошно пропонуємо
В асортименті маємо продукти з сировини, що виросла на вкраїнській землі. Коли зернові достигають, хлібороби дбайливо збирають їх та відправляють на переробні підприємства. Там зерно перемелюють, відокремлюють висівки та розсипають в мішечки. Дрібні та більші. І вже в такому вигляді борошно потрапляє до «100ШОП» – їде з Київщини, Полтавщини, звідусіль!
Гречане
Солодкувато-гірке, несолоне, з горіховим присмаком. Якщо спекти з гречаного борошна бісквітні коржі або печиво, то буде неймовірно смачно!
Чищені зернятка гречки звільняють від лушпиння, пропускаючи через спецмашини. Потім підсмажують, засипають у млин, подрібнюють та просіюють. Виходить мука з найдрібнішим помелом і ніжною текстурою.
Кукурудзяне
Борошно надає стравам приємний солодкуватий смак, горіховий аромат і «сонячний» колір. Продукт тонкого помелу не містить глютену, легко засвоюється. З нього готують дитячі кашки та ще різні смаколики: малай – відомий пиріг молдавської кухні, мчаді – традиційні грузинські коржики, мексиканський начос. А ви вже придумали, що приготувати?
Пшеничне
Відмінно підходить для випічки, приготування тіста, згущення соусів та супів, а також для панірування. Пшенична мука трохи пахне горішком, має прісний смак із солодинкою, без натяку на гіркоту. Смажите биточки? Використайте для кляру. Готуєте грибний соус? Додайте щіпочку, та рідка присмака загуститься. Любите смачні галушки? Беріть пшеничне борошно та сформуйте.
З добре висушеного зерна, українське борошенце не злежується та довго залишається свіжим і розсипчастим.
У складі відсутні домішки – маємо продукт вищого ґатунку для ваших улюблених страв.
Ціна така ж, як і деінде. Бо головне для нас – не цифри, а гарна якість.
Щоб купити борошно, скористайтесь кошиком на нашому сайті. Швидко доставимо замовлення по Києву, Одесі, Харкову, Львову та в інших містах України.