Виготовлення пшеничної крупи — це процес, який передбачає кілька етапів обробки пшениці. Для виготовлення крупи використовують зерна пшениці, які можуть бути м'якими або твердими. Важливо, щоб зерна були високої якості. Зерна очищують від домішок, пилу, камінців та інших небажаних часток за допомогою спеціального обладнання. Очищені зерна замочують у воді для підвищення вологості. Зерна обробляють паром, щоб зберегти поживні речовини, полегшити подрібнення та покращити текстуру майбутньої крупи. Пропарені зерна подрібнюють у спеціальних дробарках або млинах, щоб отримати крупу бажаного помелу. Після подрібнення крупу сушать для видалення залишкової вологи. Це необхідно для подовження терміну зберігання продукту і збереження його якості. Готову пшеничну крупу пакують у герметичні упаковки, які захищають її від вологи та інших зовнішніх чинників, що можуть вплинути на якість.
Неймовірний смак, ніжна текстура та збережена користь — у крупі з пшениці все знаходиться у балансі. Це той випадок, коли навіть найзвичніший продукт може здивувати та дати більше простору для дослідження української кухні. Дозвольте собі насолодитися якісним продуктом та замовляйте пшеничну кашу зі зручною доставкою на сайті «100ШОП».