Тепле літо в банці
Смородина така – смачна, як із саду. Солодка, але з отією кислинкою, що й не знаєш, коли їсти перестати! Джем із цих ягід – без зайвого, того і смак справжній, не нудотний. А пахне смакота! Як літо тепле, як стиглі ягоди, щойно зірвані та сік пустили. Відразу нагадає, що літо – це не тільки про сонце, а й про такі смачні миті. До речі, джем без цукру на пектині: ті, кому солодке зась, можуть їсти й не боятись.
Смородина з куща, без зайвого – ось такий джем!
Беруть майстри, значить, найкращі ягоди з садів Наддніпрянщини. Гарні такі на колір, як терен. Найспіліші, що вже позбулись «зеленуватої» кислинки. Щоб смак збалансувати, лимонної кислоти додали, та й годі! Іншого – зовсім трохи, щоб тільки смак вивести, і не затьмарити. То й вийшов джем, як домашній: тягучий, але не сильно, зі шматочками стиглих ягід. Весь такий натуральний, пахучий-пахучий! Їси з хлібом, морозивом чи у випічці – аж за душу бере.
Смак, як щойно з бабусиного погреба
Схоже на те, що ми їли в дитинстві, коли їздили в село. Джем із чорної смородини від YAGODAR, ну, просто топчик! Ягода така, як свіжа з цукром перетерта. Тільки цукор не хрумтить на зубах, бо смакота ця без нього. «От і добре», – скажуть люди, чутливі до всього солодкого. «Можна їсти, і не по одній ложці». А, головне, що джем натуральний, з ягід, вирощених подалі від великого міста. Куштуєш, і здоров’ям наповнюєшся.
.png?r=x)
