Помідори в томатній заливці - класика, яку точно пам’ятає кожен з нас з дитинства. Євген часто розповідав нам, що його мама робить їх по-особливому і дуже смачно. А тому цього разу вона закрутила декілька баночок не лише для сімʼї, але й для вас. Трішки гоструваті і надзвичайно смачні



Ферментація — один із найкорисніших методів зберігання продуктів на зиму. Ферментований щавель — один із найсмачніших інгредієнтів для приготування зеленого борщу та й не тільки. Завдяки ферментації він набуває абсолютно нового смаку. Використовуйте щавель замість шпинату у пирогах, варениках чи пиріжках. Так робили ще наші бабусі. І так справді дуже смачно!